Sebze Grubu



DOMATES BEEF
Beef Domates içten dışa kızardığı için lezzeti yoğundur. Domates Beef erken bir çeşittir. Çeşitlilik mükemmel tadı, hastalığa dayanıklılığı, sıcaklığı ve diğer olumsuz koşullarıyla değerlendirilir. Bitkiler sulama ve beslenme dahil olmak üzere sürekli bakıma ihtiyaç duyar. Yuvarlak şekil; pürüzsüz yüzey; 150 ila 250 g arası domates kütlesi
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


DOMATES ÇERİ
Çeri domates, yabani frenk üzümü tipi domates ile evcilleştirilmiş bahçe domatesleri arasında ara genetik bir karışım olduğuna inanılan küçük yuvarlak bir domates türüdür. Çeri domatesleri, bir parmak ucundan bir golf topu büyüklüğüne kadar değişir ve küreselden hafif dikdörtgen şekle kadar değişebilir.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


SALKIM DOMATES
Meyve şekli; oval-yuvarlak, meyve kabuğu ve et rengi kırmızıdır. Soğuğa dayanımı iyi, yüksek verimlidir.Meyve ağırlıkları 140-180 gr dır.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


PEMBE DOMATES
Son derece doğal ve ince kabuklu olan pembe domates, içerdiği A, C, E ve B vitaminleriyle vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini karşılama konusunda önemli rol oynuyor
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


KAPYA BİBER
Limondan çok daha fazla oranda C vitaminine sahip olan Kapya biber, tam bir şifa deposudur.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


ÇARLİSTON BİBER
Çarliston biber, diğerlerine göre daha iri, uzun, kalın ve etli yapıda olur. Renk olarak sarı ve yeşil olanları, aynı zamanda acı ve tatlı olanları bulunmaktadır.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


BİBER ÜÇ BURUN
Üç burun biberleri etli ve tatlıdır. Salatalarınızın ve yemeklerinizin olmazsa olmazı, tatlı, ince kabuklu ve yumuşaktır.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


SİVRİ BİBER
Sivri BiberYemeklerin içinde, salatalarda, kahvaltılarda ve tek başına tüketebileceğiniz sivri biber, lezzetli ve yararlı bir sebze çeşididir. C vitamini deposu olarak da değerli bir sebze türü olan sivri biber, söğüş salatalar ve kızartmaların da vazgeçilmez çeşitleri arasında yer alıyor.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


BİBER ŞİLİ YEŞİL
Şili biberi ( Capsicum annuum ), acı tadı ile bilinen Capsicum biber bitkisinin meyvesidir.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


BİBER ŞİLİ KIRMIZI
Şili biberi ( Capsicum annuum ), acı tadı ile bilinen Capsicum biber bitkisinin meyvesidir.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


MACAR (KONİK) BİBER
Biber, domates ve patlıcan gibi Solanaceae familyasından ve Capsicum cinsine ait Capsicum anuum L. türüdür.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


BİBER DOLMA YEŞİL
Meyve rengi yeşil, çok ince kabuklu, 8 cm x 4cm.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


BİANCA MACAR DOLMA BİBER
Biber, domates ve patlıcan gibi Solanaceae familyasından ve Capsicum cinsine ait Capsicum anuum L. türüdür.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


BİBER SARI KALIFORNIA
Meyve uzunluğu 9-10 cm x meyve çapı 8-9 cm, 3-4 loblu, olgun meyve rengi sarı-turuncu, çatlama yapmaz, ihracata uygun.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


BİBER KIRMIZI KALIFORNIA
Koyu kırmızı renk, 9 – 10 X 7 – 8 cm, 3 – 4 loblu, kaliteli, çatlama yok.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


KARNABAHAR
Karnabahar, turpgillerden, çiçekleri etli ve tanecikli bir görünüşte olan, yaprakları lahana yaprağına benzeyen, sebze olarak kullanılan bir bitki.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


PATLICAN
Patlıcangiller (Solanaceae) familyasına mensup olan, mor renkli meyve veren sebzeye patlıcan adı verilmektedir.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


LİMON
yüksek oranda C vitamini içeren doğal bir antibiyotiktir. Soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara karşı vücut direncini artırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Başta enfeksiyonlar olmak üzere, yüksek tansiyona, anemi ve astıma karşı koruma sağlar.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


KABAK
Kabak, meyveleri olgunlaşmamış tohumları ve epikarpları hala yumuşak ve yenilebilirken hasat edilen otsu bir asmadır.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık


SALATALIK
Hıyar veya salatalık, kabakgiller familyasından bir bitki türü ve meyvesine verilen ad. Anayurdunun Kuzey Hindistan olduğu sanılan bitkinin tarımı çok eski dönemlerden beri yaygın olarak yapılmaktadır.
SEZON BİLGİSİ
Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran
Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık